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Landig Profi-Fleischwolf WD 300 782,62 €

Mon, 02 Mar 2026 08:14:35 +0100

Profi-Fleischwolf WD 300

Profi-Fleischwolf WD 300
mit Vorschneider-System

Alle Teile, die mit Lebensmittel in Kontakt kommen, sind aus Edelstahl rostfrei.

Professioneller Fleischwolf im robusten Edelstahlgehäuse mit einem technischen Durchsatz von 260 kg/h dank leistungsstarkem WolfsHeart™ Motor und BigFeed™ Wolfsvorsatz. Profitieren Sie von einem sauberen Sehnenvorschnitt, der Verarbeitung ohne Quetschung und Erwärmung sowie eine Verkürzung der Verarbeitungszeit um bis zu 30 % dank dem neuen Vorschneidesystem.

Technischer Durchsatz: Bis zu 260 kg/h
Gerät komplett aus Edelstahl rostfrei
Lochscheiben-Durchmesser: 7 cm
Spannung: 230 V
Abnehmbares Netzanschlusskabel

Vorschneider

2-fach Schneidesystem
Sauberer Sehnenvorschnitt
Verkürzung der Verarbeitungszeit um mind. 30 % gegenüber W 300 Modell
Verarbeitung zu Hack oder Tatar ganz ohne Quetschung oder Erwärmung
Das Schnittbild mit Vorschneider kurzfasriger = weniger gut geeignet für Patties.

WolfsHeart™ Motor

Lebenslange Garantie*
Permanente Luftkühlung für Dauerbetrieb
2-fach kugelgelagertes Getriebe
Hohes Drehmoment bei geringer Leistungsaufnahme

BigFeed™ Wolf

Aufnahme selbst großer Stücke durch veränderte Ausführung der Förderschnecke
Schnellerer Transport in den Schneidekopf
Mehr wolfen, ohne Gefahr der Überfüllung des Schneidesatzes

Inklusive Zubehör

2 x Lochscheiben - Edelstahl rostfrei (4,5+8 mm)

1 x Vorschneider Lochscheibe - Edelstahl rostfrei
1 x Vorschneider Kreuzmesser - Edelstahl rostfrei

1 x Wurstfülltrichter
1 x Stopfer

*Lebenslange Garantie: 25 Jahre Gewährleistung auf den Motor – Details siehe Landig

Details zur Produktsicherheit

Im Rahmen der Verordnung über die Produktsicherheit 2023/988 (General Product Safety Regulation – GPSR) stellen wir hiermit Informationen über den verantwortlichen Wirtschaftsakteur bereit. Dieser ist für die Einhaltung der EU-Vorschriften zu unseren Produkten verantwortlich und lautet, bezogen auf das oben aufgeführte Hauptprodukt wie folgt:

Sicherheits- & Warnhinweise
Beachte bei der Verwendung elektrischer Geräte stets die
folgenden grundlegenden Sicherheitsvorkehrungen:
WICHTIG
Lese diese Bedienungsanleitung sowie
sämtliche Warnhinweise und Kennzeichnungen am
Gerät sorgfältig durch!
Kontrolliere den Lieferumfang
auf Beschädigungen!
• Stelle sicher, dass die beweglichen Teile richtig ausgerichtet
und nicht verklemmt sind, dass das Gerät vorschriftsmäßig
montiert wurde und überprüfe alle anderen Bedingungen, die
den Betrieb beeinträchtigen könnten.
• Wenn Teile, das Netzkabel oder der Wolfvorsatz bzw. Motor
beschädigt sind, kontaktiere unseren Kundenservice (siehe
Kundendienst Seite 11).
• Bei Nichtbenutzung des Gerätes immer den Netzstecker
aus der Steckdose ziehen.
• Ziehe außerdem immer den Netzstecker aus der Steckdo-
se, bevor Du Teile oder Zubehör anbringst oder abnimmst
und auch bevor Du das Gerät reinigst. Vorsicht! Es besteht
erhöhte Verletzungsgefahr!
• Nachdem Du den Netzstecker gezogen hast, schalte den
Netzschalter EIN und dann AUS, um sicherzustellen, dass
die gesamte Energie / der Strom aus dem Gerät abgeleitet
wurde.
WARNUNG
Den Fleischwolf niemals unbeaufsichtigt lassen,
während dieser läuft!
WARNUNG
Während des Betriebs niemals Lebensmittel mit
der Hand in den Schacht zur Schnecke geben.
WARNUNG
Während des Betriebs die Finger von der Schnecke
und den Schneidemessern fernhalten.
WARNUNG
Niemals bewegliche Teile berühren — dies kann
zu schweren Verletzungen führen!

WICHTIG
Ausschließlich den mitgelieferten
Stopfer verwenden!
• Gerät erst ausschalten oder in den Rückwärtsgang schal-
ten, wenn alle beweglichen Teile zum Stillstand gekommen
sind. Teile aus dem Fleischwolf erst entfernen, wenn das
Gerät ausgeschalten ist.
• Lose Haare, Kleidung oder andere lose Gegenstände
zurückbinden und lange Ärmel hochkrempeln, bevor der
Fleischwolf bedient wird.
• Krawatten, Ringe, Uhren, Armbänder oder andere Schmuck-
stücke entfernen, bevor das Gerät bedient wird.
• Gerät niemals mit einem beschädigten Netzkabel oder
Netzstecker sowie nach einer Fehlfunktion bedienen.
WARNUNG
Ausschließlich das
Originalnetzkabel verwenden!
• Das Gerät nicht im Freien verwenden, es ist ausschließlich
für den Einsatz im Innenbereich bestimmt.
• Das Kabel nicht über die Kante eines Tisches oder Theke
hängen, mit scharfen Kanten in Berührung kommen oder
heiße Oberflächen berühren lassen.
• Achte darauf, dass das Kabel nicht geknickt oder unter
dem Gerät eingeklemmt wird oder sich um den Fleischwolf
gewickelt hat.
• Niemals am Netzkabel ziehen, um den Stecker aus der
Steckdose zu entfernen.
• Niemals ein Verlängerungskabel verwenden. Den Stecker
immer direkt an eine geerdete Steckdose anschließen.
• Dieser Fleischwolf besitzt einen geerdeten, dreipoligen Ste-
cker, der direkt an eine geerdete Steckdose angeschlossen
werden muss (230 Volt, 50 Hz).
• Geerdete Stecker werden bei Elektrogeräten mit Metallge-
häuse verwendet, um den Anwender vor einem Strom-
schlag zu schützen.

WARNUNG
Den Netzstecker in keinster Weise verändern
und niemals einen Erdungszapfen vom 3-poligen
Stecker abreißen. Dies führt zum Erlöschen der
Garantie und kann zu einem tödlichen
Stromschlag führen.
• Den Fleischwolf stets auf eine feste und stabile Unterlage
stellen. Es ist sicherzustellen, dass das Gerät nicht zu nah
am Rand der Arbeitsplatte steht, wo es leicht weggescho-
ben werden oder herunterfallen kann.
• Das Getriebegehäuse und die Motorabdeckung können
während des Betriebs heiß werden, was völlig normal ist.
Diese Teile während des Betriebs nicht berühren.
• Das Gerät nicht in Betrieb nehmen, wenn der Motor und das
Getriebe sehr kalt sind. Die Temperatur des Wolfvorsatzes,
des Motors und des Getriebes sollte vor dem Start mindes-
tens +7˚C betragen.
• Um das Risiko eines unbeabsichtigten Starts zu verringern,
vergewissere dich, dass der Ein-/Aus Schalter ausgeschaltet
ist, bevor du den Netzstecker in die Steckdose steckst.
• Beim Einlagern des Gerätes immer den Netzstecker ziehen,
andernfalls besteht Brandgefahr, insbesondere wenn das Ge-
rät die Wände oder die Türe eines Schrankes berührt.
• Den Fleischwolf niemals dort anschließen, wo Wasser in
den Aufstellbereich eindringen kann.
• Um sich vor der tödlichen Gefahr eines Stromschlags zu
schützen, den Fleischwolf niemals in Wasser oder andere
Flüssigkeiten eintauchen.
• Vergewissere dich, dass der Wolfvorsatz vor der Reinigung
vom Motorblock getrennt ist.
• Motorblock niemals unter fließendem Wasser abspülen.
Diesen nur mit einem feuchten Tuch reinigen. Der Motorblock
verfügt über eine Beschichtung mit Anti-Fingerprint-Lack, diese
bitte keinesfalls durch Kratzen bzw. zu intensives Reinigen mit
Bürsten oder Schwämmen beschädigen.
• Den Fleischwolf niemals mit nassen Händen bedienen
oder wenn Du auf nassem Boden stehst.
• Die Verwendung von Anbauteilen oder Teilen, die nicht aus-
drücklich von Landig zugelassen sind oder von Landig für
das Gerät verkauft werden, führt zum Erlöschen der Garantie
und kann zu Feuer, Stromschlag oder Verletzungen führen.
WARNUNG
Nur Edelstahlteile in Spülmaschine reinigen!
Kein aggressives Reinigungsmittel verwenden!
• Niemals das Gerät in die Nähe eines heißen Brenners, in
einen Ofen oder in eine Spülmaschine stellen.
• Niemals scheuernde Reinigungsmittel oder Scheuertücher
für die Reinigung des Wolfvorsatzes oder Motorblocks
verwenden.
• Den Fleischwolf niemals für einen anderen als den vorge-
sehenen Zweck verwenden. Details dazu auf Seite 5 unter
"Bestimmungsgemäße Verwendung".
WARNUNG
Niemals trocken arbeiten!
Schäden durch Trockenbetrieb führen zum
Erlöschen der Garantie.
• Den Fleischwolf nie länger als 10 Sekunden trocken laufen
lassen, ohne dass sich Fleisch im Gerät befindet. Die Reibung
zwischen der Schnecke und dem Fleischwolfkopf führt
zu hoher Hitze, sodass das Fleisch an der Innenseite des
Fleischwolfs festsitzen kann.
• Niemals Knochen, Nüsse oder andere harte Gegenstände
mit dem Fleischwolf mahlen.
• Zum Arbeiten einen Augenschutz bzw. eine Schutzbrille
tragen. Alltagsbrillen sind keine Schutzbrillen. Schutzbrillen
entsprechen den Anforderungen der ANSI Z87.1. Hinweis:
Zugelassene Schutzbrillen sind mit Z87 bedruckt oder
gestempelt.
• Der Hersteller lehnt jede Verantwortung im Falle einer
unsachgemäßen Verwendung des Gerätes ab. Bei un-
sachgemäßer Verwendung führt dies automatisch zum
Erlöschen der Garantie.
• Das Gerät niemals unter Einfluss von Drogen oder Alkohol
verwenden.

Landig + Lava GmbH & Co. KG
Mackstraße 90
88348 Bad Saulgau, DE
+49758190430
info@landig.com

Landig Profi-Fleischwolf W 100 429,40 €

Fri, 03 Jan 2025 10:57:59 +0100

Profi-Fleischwolf W 100

Profi-Fleischwolf W 100

Alle Teile, die mit Lebensmittel in Kontakt kommen, sind aus Edelstahl rostfrei.

Solider Edelstahl Fleischwolf. Das kleinste Modell aus unserem neuen Wolfsrudel leistet mit seinen nur 8 kg Gewicht bereits einen technischen Durchsatz von 100 kg/h dank leistungsstarkem WolfsHeart™ Motor und BigFeed™ Wolfsvorsatz. Ein platzsparendes Spitzenprodukt für den regelmäßigen Einsatz.

Technischer Durchsatz: Bis zu 100 kg/h
Gerät komplett aus Edelstahl rostfrei
Lochscheiben-Durchmesser: 6,12 cm
Spannung: 230 V
Abnehmbares Netzanschlusskabel

WolfsHeart™ Motor

Lebenslange Garantie*
Permanente Luftkühlung für Dauerbetrieb
2-fach kugelgelagertes Getriebe
Hohes Drehmoment bei geringer Leistungsaufnahme

BigFeed™ Wolf

Aufnahme selbst großer Stücke durch veränderte Ausführung der Förderschnecke
Schnellerer Transport in den Schneidekopf
Mehr wolfen, ohne Gefahr der Überfüllung des Schneidesatzes

Inklusive Zubehör

2 x Lochscheiben - Edelstahl rostfrei (4,5+8 mm)
1 x Kreuzmesser - Edelstahl rostfrei

1 x Wurstfülltrichter
1 x Stopfer

*Lebenslange Garantie: 25 Jahre Gewährleistung auf den Motor – Details siehe Landig

Details zur Produktsicherheit

Landig + Lava GmbH & Co. KG
Mackstraße 90
88348 Bad Saulgau, DE
+49758190430
info@landig.com

Landig Profi-Fleischwolf W 200 528,67 €

Wed, 15 Jan 2025 10:45:21 +0100

Profi-Fleischwolf W 200

Profi-Fleischwolf W 200

Alle Teile, die mit Lebensmittel in Kontakt kommen, sind aus Edelstahl rostfrei.

Professioneller Edelstahl Fleischwolf. Mit einem technischen Durchsatz von 150 kg/h dank leistungsstarkem WolfsHeart™ Motor und BigFeed™ Wolfsvorsatz, eignet sich dieser hochwertige Edelstahl Wolf ideal auch für den häufigen Einsatz.

Technischer Durchsatz: Bis zu 150 kg/h
Gerät komplett aus Edelstahl rostfrei
Lochscheiben-Durchmesser: 6,12 cm
Spannung: 230 V
Abnehmbares Netzanschlusskabel

WolfsHeart™ Motor

Lebenslange Garantie*
Permanente Luftkühlung für Dauerbetrieb
2-fach kugelgelagertes Getriebe
Hohes Drehmoment bei geringer Leistungsaufnahme

BigFeed™ Wolf

Aufnahme selbst großer Stücke durch veränderte Ausführung der Förderschnecke
Schnellerer Transport in den Schneidekopf
Mehr wolfen, ohne Gefahr der Überfüllung des Schneidesatzes

Inklusive Zubehör

2 x Lochscheiben - Edelstahl rostfrei (4,5+8 mm)

1 x Kreuzmesser - Edelstahl rostfrei
1 x Wurstfülltrichter
1 x Stopfer

*Lebenslange Garantie: 25 Jahre Gewährleistung auf den Motor – Details siehe Landig

Details zur Produktsicherheit

Landig + Lava GmbH & Co. KG
Mackstraße 90
88348 Bad Saulgau, DE
+49758190430
info@landig.com

Landig Profi-Fleischwolf W 300 629,09 €

Wed, 15 Jan 2025 10:45:08 +0100

Profi-Fleischwolf W 300

Profi-Fleischwolf W 300

Alle Teile, die mit Lebensmittel in Kontakt kommen, sind aus Edelstahl rostfrei.

Professioneller Edelstahl Fleischwolf. Mit einem technischen Durchsatz von 200 kg/h dank leistungsstarkem WolfsHeart™ Motor und BigFeed™ Wolfsvorsatz eignet sich dieser hochwertige Wolf auch ideal für den täglichen Einsatz.

Technischer Durchsatz: Bis zu 200 kg/h
Gerät komplett aus Edelstahl rostfrei
Lochscheiben-Durchmesser: 6,95 cm
Spannung: 230 V
Abnehmbares Netzanschlusskabel

WolfsHeart™ Motor

Lebenslange Garantie*
Permanente Luftkühlung für Dauerbetrieb
2-fach kugelgelagertes Getriebe
Hohes Drehmoment bei geringer Leistungsaufnahme

BigFeed™ Wolf

Aufnahme selbst großer Stücke durch veränderte Ausführung der Förderschnecke
Schnellerer Transport in den Schneidekopf
Mehr wolfen, ohne Gefahr der Überfüllung des Schneidesatzes

Inklusive Zubehör

2 x Lochscheiben - Edelstahl rostfrei (4,5+8 mm)
1 x Kreuzmesser - Edelstahl rostfrei
1 x Wurstfülltrichter
1 x Stopfer

*Lebenslange Garantie: 25 Jahre Gewährleistung auf den Motor – Details siehe Landig

Details zur Produktsicherheit

Landig + Lava GmbH & Co. KG
Mackstraße 90
88348 Bad Saulgau, DE
+49758190430
info@landig.com

Landig Profi-Fleischwolf W 50 259,05 €

Fri, 03 Jan 2025 10:57:31 +0100

Profi-Fleischwolf W 50

Fleischwolf W 50

NEU! Der Premium-Fleischwolf für Einsteiger

Das neuste Modell aus dem Landig Wolfsrudel ist mit einem 2-fach kugelgelagertem Getriebe, sowie einer permanenten Luftkühlung ausgestattet.

Der kraftvolle Motor und der integrierte Rückwärtsgang ermöglichen einen technischen Durchsatz von 90 kg/h.

Dank des innovativen Schnellverschlusses zur Montage des Vorsatzes, ist der W 50 schnell einsatzfähig und kinderleicht zu reinigen. Sein hochwertiges Aluminiumgehäuse gibt es in den Farben Jagdgrün, Edelweiß und Anthrazit. (Bitte bei Bestellung angeben!)

Technischer Durchsatz 90 kg/h
Gerät mit hochwertigem Aluminiumgehäuse
Vorsatz, Feststellring und Schnecke aus Aluminiumguss
Kraftvoller Motor: max. 2400 W
Gewicht 4,7 kg

Zubehör (inklusive):

3 x Lochscheibe - Edelstahl rostfrei (3 mm / 5 mm / 8 mm)
1 x Kreuzmesser - Edelstahl rostfrei
1 x Wurstfülltrichter
1 x Kebbeaufsatz
1 x Einfüllschale und Stopfer

Details zur Produktsicherheit

Landig + Lava GmbH & Co. KG
Mackstraße 90
88348 Bad Saulgau, DE
+49758190430
info@landig.com