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Kombidämpfer, ICET071E

Kombidämpfer, ICET071E

ArtNr.: GGG-ICET071E

Kombidämpfer, ICET071E

GGG GGG

    Kombidämpfer, ICET071E

    Informationen

    Modell: ICE T 071E
    Einschübe: 7x GN 1/1 / 7x EN 600 x 400 mm
    Elektroanschluss: 12,5 kW, 400 V, 50 Hz
    Maße (BxTxH): 777 x 729 x 942 mm
    Gewicht: 90 kg / 107,6 kg
    Elektrischer Heißluftdämpfer mit direktem Dampf

    Automatisches Garen

    Manuelle Steuerung mit elektronischer Regelung



    Garmodus:

    - 95 Gespeicherte Garprogramme

    - Programmierbare Programme bis zu 99 Programme bis zu 9 Zyklen

    - Manuelles Garen mit drei Garmodi und Sofortstart: Umluft von 30°C bis 260°C, Dampfgaren von 30° bis 130°C und Kombination aus Heißluft und Damp von 30°C bis 260°C

    - Automatisches Mess- und Kontrollsystem der Luftfeuchtigkeit der Kammer

    - Fast Dry System zur Schnellentfeuchtung der Kammer

    - Schnellauswahl bevorzugter Programme



    Funktionsweise:

    - Mit LED-Display zur Anzeige von: Temperatur, Clima, Zeit und Temperatur im Produktkern

    - Farbdisplay zur Anzeige von: bevorzugter Programme, voreingestellte Programme, der Ventilation, der automatischen Reinigung, des Menüs und Einstellungen

    - Manuelles Vorheizen



    Ausstattung zur Kontrolle und Steuerung:

    - Autoreverse-Funktion

    - Automatische Regulierung der Kondensation des Dampfes

    - Automatische Kammerentlüftung

    - Manuelle Befeuchtung

    - 2 Ventilationsgeschwindigkeiten

    - Vier Punkt Temperaturfühler (Optional)

    - Nadel-Kerntemperaturfühler Ø 1 mm (Optional)

    - USB-Anschluss zum herunterladen der HACCP-Daten, zum Updaten

    - Serviceprogramm

    - Eigendiagnose der Funktionstüchtigkeit mit Alarm

    - LED-Beleuchtung der Kammer

    - Ecospeed zum Energiesparen

    - Ecovapor Energieverbrauch verringert durch Kontrolle der Dampfsättigung im Garraum



    Aufbau:

    - Wasserdichter, glatter Garraum mit abgerundeten Ecken

    - Tür mit Doppelverglasung

    - Aufklappbare Innenscheibe für eine leichte Reinigung

    - Anschlag Rechts oder Links

    - Einstellbare Türschaniere

    - Luftleitblech kann zur Reinigung entfernt werden

    - IPX3-Schutzgrad



    Elektrische Beheizung:

    - Garraumheizung mittels gepanzerten, elektrischen Heizkörpern



    Sicherheitsausstattung:

    - Sicherheitstemperaturbegerenzer im Garraum

    - Sicherheit gegen Unter- und Überdruck im Garraum

    - Motorschutzschalter

    - Wassermangelanzeige

    - Display zur Anzeige von Störungen und Selbstdiagnostik

    - System zu Kühlung

    - Mechanischer Türkontaktschalter



    Reinigung und Wartung:

    - Automatisches Reinigungssystem (Option)

    - 7 automatische Reinigungsprogramme

    - Manuelles Reinigungssystem mit Externer Handbrause (Optional)



    Serienausstattung:

    - Einhängeschienen





    Einschubabstand 70 mm

    7 x GN 1/1

    EN: 7 x (600 x 400)



    400 V, 50 Hz, 12,5 kW


    Siehe Artikel Beschreibung

     Für Gewerbe 12 Monate  Material  Gewährleistung  in Deutschland

    12 Monate Materialgewähr für Kunden im Ausland 

    ansonsten gelten für Endverbraucher unsere allgemeinen AGB 

    • Lieferfrist: 3 - 15 Werktage
    • Kostenlose Anlieferung frei Haus (dt. Festland), ab einem Warenwert von 150 €
    • Zwischenverkauf vorbehalten
  • Lieferfrist: je nach Gerät und Modell variierend s.Onlineportal 

  • Kostenlose Anlieferung frei Bordsteinkante vor die erste verschlossene Türe ebenerdig (dt. Festland), ab einem Warenwert von 150 €

  • Zwischenverkauf vorbehalten  

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    Gerne informieren wir Sie unverbindlich darüber, falls sich der Preis dieses Artikels ändert bzw. Ihrem Wunschpreis entspricht.

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