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SANOMAT S-Klasse S2 2,0 Ltr. Sahnemaschine

SANOMAT S-Klasse S2 2,0 Ltr. Sahnemaschine

ArtNr.: VAI-SANOMAT-S2

Sanomat by Vaihinger

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SANOMAT S-Klasse S2 2,0 Ltr. Sahnemaschine

für Sahneherstellung

Technische Daten

    Die ersten Schlagsahneautomaten mit Chip-Prozessorsteuerung, die aktiv mit dem Bediener kommunizieren. Ausgestattet mit einem Mineralglas-Touchscreen; leicht und intuitiv zu bedienen. Serienmäßig mit Temperaturanzeige sowie einer automatischen Reinigungsaufforderung mit anschließender Führung durch das Reinigungsprogramm in verschiedenen Sprachen. Hygieneeinhaltung leicht gemacht!
    Optional erhältlich mit Maschinenabschaltung oder Leckage-Überwachung, Garnierpistolen- oder Fußtaster-Anschluss.

  • Sahnetemperatur-Anzeige

  • Automatische Benachrichtigung bei Temperaturüberschreitung

  • Automatische Reinigungsaufforderung

  • Schritt-für-Schritt-Anleitung durch das Reinigungsprogramm (3-Stufen-Reinigung - wählbar in verschiedenen Sprachen: Deutsch, Englisch, Italienisch, Holländisch …)

  • konform zu HACCP-Richtlinien (Datenaufzeichnung wie Laufzeiten und Reinigungsdurchführung)

  • DIN 10507 zertifiziert

  • DGUV geprüft (beinhaltet die Prüfung nach GS/BG/EMV/EMC-Richtlinien)


    Auch erhältlich in 2.5, 5.0 und 10.0 Liter, auf Anfrage

Abmessungen

  • Maße (BxTxH): 250mm x 350mm x 430mm

  • Gewicht: 29 kg

Perfekte Sahne aus der Sahnemaschine

Kuchen, Eis und Kaffee schmecken mit Sahne einfach noch besser. Die Sahne ist nicht nur luftig leicht, sondern enthält vor allem auch Fette, die als Geschmacksträger dienen. So wird das Aroma der feinen Leckereien noch einmal um einiges intensiver und besser. Mit einer Sahnemaschine ist die Sahne nicht nur sehr schnell, sondern auch in perfekter Konsistenz geschlagen. Vor allem die Mussana Sahnemaschine aus unserem Sortiment überzeugt Gastronomen schon seit vielen Jahren.

Variabler Einsatzbereich der Sahnemaschinen

Bei der Erwähnung von Sahne denkt wohl jeder an Eisdielen und Kaffeehäuser, die in der Regel nicht ganz sparsam mit Sahne umgehen und deswegen von einer Sahnemaschine profitieren. Doch geschlagene Sahne spielt auch in der normalen Gastronomieküche eine große Rolle. So kann zum Beispiel eine feine Tomatencremesuppe mit einem Häubchen aus geschlagener und leicht gesüßter Sahne perfektioniert werden. In der Bar sorgt die Sahne für wunderbar lockere und geschmacksintensive Cocktails.

 

 Erhältlich in 2,0 L, 2,5 L

BxTxH, mm: 252x348x443

Anschluss: 230V~1 / 50-60 Hz

Gewicht: 29 Kg

Verarbeitet bis zu 95 Liter flüssige Sahne pro Stunde

  • Für Gewerbe 12  Monate  Material  Gewährleistung im Werk Vaihinger   in Deutschland

    12 Monate Materialgewähr für Kunden im Ausland 

    ansonsten gelten für Endverbraucher unsere allgemeinen AGB 

  • ca 3-5 Werktage 

  • Kostenlose Anlieferung frei Bordsteinkante vor die erste verschlossene Türe ebenerdig  (dt. Festland), ab einem Warenwert von 150 ¤
  •  
  • Zwischenverkauf vorbehalten

Gerne informieren wir Sie unverbindlich darüber, falls sich der Preis dieses Artikels ändert bzw. Ihrem Wunschpreis entspricht.

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