Wild 35 Wildkühlschrank

Wildkühlschrank Wild 35

mit Wildschiene als Zubehör

Nach einem erfolgreichen Abschuss hat es der Jäger eilig. Das erlegte Wild muss so schnell wie

möglich gekühlt werden, da das Fleisch sonst innerhalb von wenigen Stunden verdirbt und

unbrauchbar wird. Je frischer das Fleisch, umso besser ist es anschließend auch im Geschmack.

Selbstverständlich kann das Wild nicht einfach so in einer Kühlhalle gelagert werden. Es braucht

abgetrennt von anderen Lebensmitteln und Fleischsorten eine eigene Kühlung. Wie den

Wildkühlschrank Wild 35.

Die Wildkühlung Wild 35 entspricht allen Anforderungen für eine optimale Kühlung des frisch

erlegten Haar- und Federwildes. Bei Außenmaßen von 600 x 600 x 1730 mm bzw. Innenmaßen

von 500 x 375 x 1489 mm haben maximal zwei Stück Rehwild oder ein Stück Schwarzwild darin

Platz. Die Tiere können an der Edelstahl-Hängeschiene aufgehängt werden. Je nach Körpergröße

des Wildes kann es aufgrund der Innenhöhe des Kühlschranks erforderlich sein, die Beine zu

kürzen, um ein sauberes Aufhängen zu ermöglichen. Alternativ bietet sich hier der etwas größere

Wild 40 an, der mehr Spielraum in der Höhe bietet. Es können aber auch 4 Drahtroste in den Kühl-

schrank eingelegt werden, die jeweils eine Traglast von bis zu 30 kg aushalten. Nach dem Ausnehmen

und Zerlegen des Tiers kann es dadurch übersichtlich und bereits in Teilstücke portioniert aufbewahrt

werden. Die Roste sowie zwei Wandlager und zwei Fleischhaken V2A machen den Lieferumfang

komplett.

    1 Glastür, mit Aluminiumrahmen, Türanschlag wechselbar

    energiesparende LED-Innenbeleuchtung, gesondert schaltbar

    automatische Abtauung

    serienmäßig 5 Tragroste (520 x 350 x 27 mm)

Die Temperatur wird in der Wildkühlzelle über eine leistungsstarke Umluftkühlung heruntergekühlt,

wobei Werte zwischen 0 °C und +2 °C eingehalten werden. Der Temperaturbereich ist damit strikt

begrenzt, wodurch Sie sicher sein können, dass das Fleisch bei einer für den Erhalt der Qualität und

Frische idealen Temperatur gelagert wird. Das Einstellen erfolgt über ein mechanisches Thermostat.

Innen wie außen ist das Modell Wildkühlung Wild 40 mit seiner Ausführung in Edelstahl sehr robust

und widerstandsfähig, das Material kann leicht mit heißem Seifenwasser gereinigt werden, aber auch

einer Behandlung mit der Wurzelbürste hält es ohne Schäden stand.

In der restlichen Zeit, in der keine Jagdsaison ist, kann das Gerät problemlos wie ein handelsüblicher

Gewerbekühlschrank verwendet werden. Mit den Rosten und ihrer schlanken Form eignen sich die

Wildkühlschränke besonders als Getränkekühlschränke.

Wildkühlschrank Wild 35

KBS-CD350

Beschreibung

    Wildkühlschrank aus handelsüblichem Gewerbekühlschrank

    Farbe: weiß

    5 Roste, 65 kg

    für 2 Stück Rehwild oder 1 Stück Schwarzwild bis 35 kg

    Umluftkühlung

    Digitalregler

    Temperaturbereich: +1 bis + 12 °C

  und lose als Zubehör per DHL geliefert:

    Wildschiene ist  als Zubehör beigelegt

    Edelstahlgehängeschiene mit 2 Wandlagern 

    2 Fleischhaken V2a (max. 120kg belastbar)

    Der Schrank wird von der Spedition geliefert

    und wir liefern eine Edelstahlstange mit 2 Edelstahlhalterungen und Edelstahlschrauben

    ( Schlossschrauben ) + 4 Muttern M8 + 2 Fleischhaken  mit Dhl zum Selbsteinbau dazu

    also Wildschiene als Zubehör = Eigenmontage 

    Mehrpreis für  von uns vormontierte Wildschiene: 119 €

Technische Daten

    Außenmaß (HxBxT): 1730mm x 600mm x 600mm

    Innenmaß (HxBxT): 1489mm x 500 mm x 390mm

    Anschluss: 230 V

    Anschlussleistung  230 Watt

    Tagesverbrauch 24/h = 2,03  kw

    Aussenmaterial Stahlblech weiss

    Innenmaterial ABS Kunststoff weiss

    Kühlung Umluft

    Tauwasserverdunstung

    Automatische Abtauung

    Kältemittel R 600 a

    Klimaklasse N

    Türanschlag Rechts ,wechselbar

Lieferzeit ca. 3-4 Werktage, Ausland kann abweichen 4703502105

KBs cd350

Produktsicherheit:

Herstellerinformation:

KBS Gastrotechnik GmbH

Schoßbergstraße 26

65201 Wiesbaden

Abt. Produktsicherheit

compliance@kbs-gastrotechnik.de

Sicherheitshinweise:

• Um das Gerät ordnungsgemäß und sicher zu verwenden, lesen Sie die Gebrauchsanweisung vor

der Benutzung sorgfältig durch. Befolgen Sie stets die Anweisungen, Sicherheitshinweise und

Warnhinweise. Diese sind wichtig, damit Sie das Gerät sicher und einwandfrei installieren und

betreiben können.

• Vor dem Anschluss an das Versorgungsnetz ist sicherzustellen, dass die Netzspannung und die

Netzfrequenz mit den Angaben auf dem Typenschild übereinstimmen.

• Das Gerät ist stets über einen FI-Schalter abzusichern.

• Schließen Sie das Gerät an eine gut erreichbare Steckdose an, damit es bei Störung sofort vom

Netz genommen werden kann.

• Verpackungsmaterialien wie Plastikbeutel oder Styroporteile sind immer außerhalb der Reich-

weite von Kindern aufzubewahren.

• Wartungen dürfen nur durch qualifiziertes und autorisiertes Fachpersonal erfolgen.

• Während und nach der Installation ist darauf zu achten, dass das Gerät nicht auf dem Stromkabel

steht. Das Kabel darf nicht geknickt, gequetscht oder verknotet werden. Das Kabel nicht in Flüs-

sigkeiten tauchen. Das Stromkabel darf nicht beschädigt sein.

• Das Netzkabel darf nur durch eine Fachkraft ersetzt werden.

• Transportieren Sie das Gerät stets in aufrechter (waagerechter) Position.

• Wird das Gerät beim Transport geneigt, warten Sie mit der Inbetriebnahme mindestens vier Stun-

den bevor das Gerät eingeschaltet wird, um Defekte zu vermeiden.

• Maximaler Neigungswinkel: 45 °.

• Das Gerät ist auf einer tragfähigen Fläche zu nivellieren und in einem seinen Abmessungen und

seinem Verwendungszweck entsprechend geeigneten Raum aufzustellen.

• Vor jeder Reinigungs- oder Wartungsarbeit den Netzstecker ziehen oder die Stromversorgung un-

terbrechen.

• Bei Wartungseingriffen im Motorraum oder an der Verdampfereinheit im Inneren des Gerätes ist

geeignete Schutzausrüstung zu tragen. Diese Arbeiten dürfen nur von Kälteanlagenbaumeis-

ter*innen durchgeführt werden.

• Nicht mit feuchten Händen oder barfuß den elektrischen Bauteilen nähern.

• Stellen Sie das Gerät nicht neben einer Wärmequelle, bei Sonneneinstrahlung, in Zugluft oder im

Wirkungsbereich eines Warmluftschleiers auf.

• Das Gerät darf nicht mit einem Wasserstrahl gereinigt werden, um Stromschlag und Kurzschluss

zu vermeiden.

• In dem Gerät kann sich abhängig vom Modell Reif bilden, welcher automatisch abgetaut wird.

Versuchen Sie niemals, den Reif mit einem spitzen Gegenstand zu entfernen. Dadurch werden

nicht behebbare Schäden am Gerät riskiert. Keine mechanischen Vorrichtungen oder sonstige

künstliche Mittel benutzen, um den Abtauvorgang zu beschleunigen.

• Die Be- und Entlüftungsöffnungen müssen frei bleiben, um eine ausreichende Luftzirkulation und

Kälteleistung zu gewährleisten.

• Das Gerät in einem trockenen Raum aufstellen. Das Gerät darf nicht in feuchten Räumen betrie-

ben werden.

• Beim Auf- bzw. Umstellen des Gerätes darauf achten, dass der Untergrund nicht beschädigt wird.

• Den Kältemittelkreislauf nicht beschädigen.

• Keine Verlängerungskabel, Mehrfachstecker, Adapter oder Zeitschaltuhren verwenden.

• Die Abschaltung der Stromversorgung muss durch Ziehen des Netzsteckers oder durch einen der

Steckdose vorgeschalteten Zweipolschalter möglich sein.

• Das Gerät nicht als Sitz- oder Ablagefläche missbrauchen. Türen nicht mit Gewicht belasten oder

das Gerät als Leiter / Trittbrett nutzen. Mehrere Schubladen dürfen nicht gleichzeitig geöffnet

werden: Umkippgefahr.

• Nach einem Stromausfall muss das Gerät 5 Minuten ruhen, bevor es wieder eingeschaltet wird.

• Beim Öffnen und Schließen der Türen bzw. Schiebetüren nicht in die Scharniere bzw. Laufschienen

greifen. Finger können eingeklemmt werden.

• Der Gebrauch des Gerätes ist nur geeignetem, ausgebildetem und unterwiesenem Personal vor-

behalten.

• Personen (einschließlich Kindern) mit eingeschränkten geistigen oder motorischen Fähigkeiten o-

der mangelnden Erfahrungen und Kenntnissen ist die Benutzung des Gerätes untersagt; es sei

denn, sie werden von einer für ihre Sicherheit zuständigen Person beaufsichtigt oder im Gebrauch

des Gerätes unterwiesen.

• Vermeiden Sie Hautkontakt zu den Innenräumen und zum Verdampfer des Gefriergerätes (Ver-

letzungs- und Gefahr von Erfrierungen, Schmerzen).

• Bei sichtbaren Schäden oder Fehlfunktionen muss der Betrieb eingestellt und qualifiziertes Fach-

personal gerufen werden.

• Stellen Sie keine Glasgefäße oder Glasflaschen in Gefrierschrank / -truhe. Diese können platzen.

• Zum Abtauen keine anderen mechanischen Mittel als die vom Hersteller empfohlenen nutzen.

• Sofern Ihr Gerät abschließbar ist, verwahren Sie den Schlüssel fern von Kindern auf.

• Das Kältemittel ist brennbar. Bei Schäden am Kältemittelkreislauf den Raum gut lüften und offene

Flammen vermeiden.

• Kein Benzin, Gas oder andere entflammbare Substanzen in der Nähe des Kühlgerätes aufbewah-

ren oder lagern. Durch die ausströmenden Dämpfe besteht Brand- oder Explosionsgefahr.

• Der Aufstellraum Ihres Gerätes muss laut der Norm EN 378 pro 8 g Kältemittelfüllmenge R 600a

ein Volumen von 1 m³ aufweisen. Die Angabe der Kältemittelmenge finden Sie auf dem Typen-

schild.

• Dies soll verhindern, dass bei einer Leckage des Kältemittelkreislaufes kein zündfähiges Gas-Luft-

Gemisch im Aufstellungsraum des Gerätes entstehen kann.

• Nutzen Sie keine elektrischen Geräte innerhalb des Gerätes.

• Verzehren Sie keine überlagerten Lebensmittel.

• Benutzen Sie kein Zubehör oder keine Ersatzteile, die nicht vom Hersteller empfohlen werden.

Gerne informieren wir Sie unverbindlich darüber, falls sich der Preis dieses Artikels ändert bzw. Ihrem Wunschpreis entspricht.